Мнения о завтраке часто разделяются. Одни говорят, что завтрак — самый главный приём пищи, без него никуда. Другие уверяют, что вполне можно обойтись чашкой кофе. Что же на самом деле важно, особенно если вы хотите похудеть?

Завтрак действительно играет роль, но не для всех он одинаково обязателен. Главная задача — не «поесть как можно раньше», а дать телу нужную энергию и чувство сытости, чтобы не переедать в течение дня. И тут важен не только сам факт завтрака, но и его состав.

Если утро начинается с бутерброда на бегу и сладкого чая — это даст быстрый скачок сахара в крови и такое же быстрое чувство голода уже через час. А вот сбалансированный завтрак помогает стабилизировать уровень сахара, запустить метаболизм и надолго сохранить ощущение сытости.

Хороший завтрак для тех, кто снижает вес, должен включать источник белка (яйца, творог, йогурт, бобовые), немного полезных жиров (орехи, авокадо) и медленные углеводы (овсянка, цельнозерновой хлеб, фрукты). Такой набор поддержит энергию и поможет избежать тяги к сладкому днём.

А если вы не голодны с утра? Это тоже нормально. Некоторые люди действительно лучше чувствуют себя, начиная день позже — особенно если у них сдвинут режим или они практикуют интервальное голодание. Важно слушать себя, а не следовать слепо шаблонам.

В любом случае, завтрак — это не обязанность, а возможность. Возможность начать день спокойно, без скачков аппетита, и с заботой о себе. Главное — выбирать не "быстро и сладко", а "сытно и полезно".

Если вы не уверены, что подходит именно вам, или чувствуете, что питание не даёт ожидаемых результатов — в Центре коррекции веса Доктора Бобунова мы помогаем выстроить индивидуальный режим питания, в котором и завтрак, и обед, и ужин работают на вашу цель — без перегибов и стресса.